Mandorleti nobili!
all'altar della vita!
quando gennaio freddo!
intristisce i campi!
bianco il fiore di speranza!
allieta il risbegliar dei germogli!
fra le virtù dei limoni!
alla fragranza d'arance!
uova - zucchero!
mandorle - burro e farina!
È la letizia dell'Umiltà!
nel caldo forno!
la semplicità!
dona un sorriso!
una torta d'amore!
accompagna:
la letizia ed il buon umore!