Passeggiando:
per borghi e castelli!
blasoni di marmo!
stucchi fregi e decori!
esaltarono le virtù:
di templi votati alla vanità!
di semidei d'umanità!

prosciutto e formaggi!
rurale amore!
mozzarelle prelibate!
pomodori un forno!
un pochino di farina!

basilico ed olio!
acqua - lievito e farina!
una pizza è oro sacro!
fa festa ogni palato!

mandorle!
nocciole e cioccolato!
caldarrosto e vin speziato!
ogni borgo si è rallegrato!

tagliatelle e funghi porcini!
il tartufo!
agnello grigliato!
ogni borgo è rinomato!
con la speranza e l'umiltà!

triglie - vongole e baccalà!
con l'alici marinate!
ogni borgo è linfa sacra!

con la torta:
mele e lamponi!
ogni tempio ha mille glorie!