‘A pasta al forno
Cu ‘nu colpo sulo aggio
‘nfurcato ‘o maccarone,
‘na purpettella e ‘a mulignana,
ch’abbracciate steveno cu ’a muzzarella.
Me l’aggio gustate cu ll’uocchie
e po’aggio ‘ntiso ‘o sapore.
‘Nu spusalizio accussì ‘nduinato
ca me songo emozionato e
nun so’ riuscito a trattené ‘e lacreme.
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Con un solo colpo ho inforcato il maccherone,
una polpettina e la melanzana, che erano
abbracciati con la mozzarella.
Li ho gustati con gli occhi e poi ho sentito
il sapore. Uno sposalizio così indovinato che
mi sono emozionato e non sono riuscito a
trattenere le lacrime.