ove ancora è di casa la malva odorosa
la “refena” spontanea
la mentuccia profumata e rigogliosa
felice la “vasenecola” (basilico)
la nostra pummarola “reccia”
che dopo lenta e attenta cottura
dà il rosso di sé e distesa e rigirata
su spasette di creta
poggiate su terrazze e balconi
abbronza si impasta col sole di montagna:
è la “cunzerva secca” che per anni interi
condiva assieme all’ “arracciata”
(pezzetti di lardo con aglio battuti)
ogni più umile ed essenziale alimento.

oggi sui nostri amati declivi
sventrati sconquassati inariditi
il sole bacia soltanto squallide pale
che girano scossate dal vento…
mi direte è il progresso bello mio
si ma è contronatura risponderò io.

***** nms “”24