Ogni terra ha:
un prodotto da valorizzare.
che si il vino.
che sia l'olio.
sia la carne di maiale.
il formaggio da stagionare.
che sian l'erbe officinali.
un liquor da degustare.
sia la cipolla.
sia il pomodoro.
una terra ricca d'oro.
che di virtù.
che d'armonia.
estasi gli occhi.
di gusto ed armonia.
una festa in ogni via.
dai monti:
quiete e meditazione.
ogni borgo un vessillo.
un castello.
lungo il mare?
l'estasi.
la magia.
fra I limoneti.
il pescato.
una festa per il palato.
ha baciar lungo l'armonia:
la purezza del creato.
la semplicità del contadino.
miele - formaggi - pane e vino.
dove le donne.
rose in fiore.
son il sole.
sono il vento.
son la luna.
sono il sole.
son l'orgoglio e lo splendore.