Fare dolci è un atto d'amore.
uova, zucchero e farina,
accendono la mia fantasia.
i pensieri allegri fugano
le cellule avverse, che spaventate
cercano un angolino nascosto
del mio cervello.
il profumo di essenze
invade la mia casa,
messaggeri di un
giorno di festa in compagnia
di chi è avvezzo ad apprezzare
la certezza della loro bontà.
mentre trasportata dalla
musica che attraverso
le cuffiette mi trasporta
in un mondo danzante,
mi beo immaginando
gli occhi estasiati degli
ospiti mentre delicatamente
affondano le forchettine
nella morbidezza di
panna e cioccolato!